Como identificar a qualidade dos ovos?
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O que é Segurança Alimentar, Qualidade de Alimentos e Segurança de Alimentos?
Olhando assim parece que são todos iguais, mas não são, apesar de possuírem uma ligação entre eles. Já parou para pensar o que significa...
Dicas para escolha e compra de pescado
Informações importantes na hora da compra de pescado a fim de garantir a qualidade e segurança à mesa do consumidor: 1. Observar no local...
Dicas para garantir a qualidade dos alimentos
Garantir a qualidade dos alimentos e principalmente livre de microrganismos através da higiene, cocção e armazenamento adequados é de...